Un dosage parfait de l’eau – pour le meilleur des cafés
La situation initiale
Les exigences du projet
- Développement d’un limiteur de débit de 11 ml/s
- Intégration d’un diaphragme
- Compatibilité avec la sortie de la pompe (taille G1/4" )
- Matériaux de qualité alimentaire ( FDA )
La solution de Bachofen
Les spécialistes de Bachofen ont étudié le problème en profondeur et envisagé différentes possibilités. Ils ont finalement proposé d’installer un restricteur fixe en inox dans un raccord instantané en laiton à revêtement TEA. Ce composant, conforme aux exigences de la FDA, est installé directement sur la pompe avec un raccord G1/4″. En outre, à l’aide d’un diaphragme pressé, le débit souhaité de 11 ml/s est garanti au millième près. Cette solution sur mesure est le résultat de la proximité avec le client et de l’esprit de créativité de des spécialistes de Bachofen. En dépit des problèmes d’approvisionnement, le premier quota souhaité de 500 unités a pu être produit en l’espace de 5 mois. L’entreprise vise une production annuelle de 3 000 unités. La qualité habituelle du café Aequator demeure garantie.